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北京亦庄开发区属于哪个区的北京亦庄是几环紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分类学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布范围(wéi)涵盖了寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和(hé)韩国被大(北京亦庄开发区属于哪个区的北京亦庄是几环dà)规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和(hé)出口创汇的主(zhǔ)导品(pǐn)种之(zhī)一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量(liàng)元素(sù)，还含藻类(lèi)特有(yǒu)的藻胆蛋(dàn)白，具有很高的营养价值，是一种不(bù)可多得的(de)海洋食材，也(yě)是我国东南沿(yán)海农村(cūn)经济的(de)支柱(zhù)产品。

形(xíng)态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻体的细胞(bāo)层数为1层，且(qiě)单(dān)个细胞含1个星状色素体，中国(guó)的紫菜属物种(zhǒng)都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据藻体边(biān)缘细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘具明显的刺(cì)突，后者(zhě)由1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘由(yóu)几排退化细胞所组(zǔ)成(chéng)。

主要(yào)价(jià)值

　　紫(zǐ)菜营养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美(měi)，富(fù)含蛋白质、无机(jī)化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维(wéi)生素和矿物质(zhì)，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食(shí)品和医药(yào)领(lǐng)域具(jù)有广(guǎng)阔的(de)前景。

　　紫菜多糖(táng)和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和(hé)固定碳的(de)能(néng)力，其栽培(péi)对(duì)浅海富营养化的修复和改善(shàn)也有重要(yào)作(zuò)用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域均有分布，但亚热带至(zhì)温(wēn)带海域(yù)的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜(cài)在中国(guó)的地理分布也遵(zūn)循这(zhè)个(gè)规律，主要分北京亦庄开发区属于哪个区的北京亦庄是几环布在黄(huáng)渤海到东南(nán)沿海的潮间带(dài)，另外，也有(yǒu)少(shǎo)数(shù)紫菜物种分布在台湾(wān)和海南岛沿海，且它们的分布具有区(qū)域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物(wù)种主要是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿海(hǎi)主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南(nán)到北(běi)均有其生长(zhǎng)，是一个广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以自(zì)然类群和生境环境为基础，在(zài)中(zhōng)国形成了长江(jiāng)以(yǐ)北的条(tiáo)斑紫菜和长(zhǎng)江(jiāng)以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是我(wǒ)国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量(liàng)约占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布在福建(jiàn)、浙(zhè)江、广东沿海(hǎi)，近年来随着(zhe)坛紫菜(cài)价格的攀(pān)升(shēng)以及养(yǎng)殖技(jì)术的提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖主要集中在(zài)江苏和(hé)山东，产量和(hé)出(chū)口(kǒu)量(liàng)北京亦庄开发区属于哪个区的北京亦庄是几环占全(quán)国条斑紫菜(cài)行业95%以上。